quinta-feira, 30 de julho de 2015

Vídeo mostra como era o leão Cecil antes de ser caçado.

Lamentável !!!!
Leão mais famoso da África foi morto por um caçador americano. Caso provocou comoção pelos direitos dos animais.

             zimbabwe_lion_killed__r

A morte do leão Cecil, um dos mais famosos animais africanos, causou comoção na opinião pública mundial. Na terça-feira (29), a imprensa britânica divulgou o nome do homem que caçou o felino - o americano Walter James Palmer, um dentista de Minnesota, nos Estados Unidos. Ele pagou US$ 55 mil para a permissão de caçar no local.

Entenda a história.

Americano pagou US$ 55 mil para caçar o mais famoso leão da África

Jornal expôs a identidade do homem que matou o leão Cecil, no Zimbábue

Um vídeo feito pela agente de viagens Pamela Robinson, da Croácia, quando esteve no parque do Zimbábue em 2014N mostra toda abeleza do animal. Cecil, de 13 anos e juba preta, caminha até o jipe do safari e praticamente posa para a lente dos fotógrafos e turistas.

Conservacionistas do Zimbabwe Conservation Task Force, no Zimbábue, denunciaram nesta semana a morte do mais famoso animal do país: o leão Cecil, de 13 anos de idade. O leão vivia em área protegida e não podia ser alvo de caça, mas foi atraído para fora do parque onde estava para ser caçado.

Cecil era símbolo da conservação e uma atração turística africana. No dia 1º de julho, ele foi atraído para fora do Parque Nacional Hwange, onde vivia, por um carro carregando a carcaça de um animal morto e foi alvejado por arco e flecha. Ao ser atingido, Cecil fugiu, e só foi encontrado 40 horas depois, quando enfim foi morto pelo caçador.

Segundo o jornal britânico The Telegraph, o caçador é Walter James Palmer, um dentista de Minnesota, nos Estados Unidos. Ele pagouUS$ 55 mil para a permissão de caçar no local em que matou o leão. Entretanto, a prática de atrair animais que estavam em áreas protegidas para regiões onde a caça é permitida é ilegal no país.

À rede britânica BBC, o diretor do Zimbabwe Conservation Task Force, Johnny Rodrigues, lamentou a morte. "Cecil nunca incomodou ninguém. Era um dos mais belos animais".

   cecil_the_lion_in__3388298b

O Zimbábue anunciou a prisão preventiva de dois guias que ajudaram o caçador a retirar o leão do parque. Os advogados de Palmer disseram que ele "pode ter atirado no leão que está sendo referido como Cecil", e que tinha a permissão para a caça.

Confira os vídeos abaixo.

quarta-feira, 29 de julho de 2015

Energia Sexual e seus Cuidados.

                   Energia Sexua Casal

ENERGIA SEXUAL É ENERGIA CRIATIVA QUE MOVE A VIDA, NOSSAS VONTADES E DESEJOS”

(CARL GUSTAV JUNG)

O objetivo desse artigo não é julgar moralmente o praticante do sexo casual ou adeptos das demais modalidades sexuais ditas não “convencionais”, mas resgatar do milenar ensinamento filosófico-religioso taoísta da China antiga, do também milenar conhecimento tântrico indiano e do secular espiritismo, algumas informações e tópicos que sejam compatíveis com o tema escolhido para o texto. É o que veremos a seguir.

O sexo, admirável fonte de felicidade e prazer, devido ao fácil apego que gera, sempre foi causa também de sofrimentos e deturpações. Prostituição e exploração sexual existem desde tempos imemoriais, mas atualmente adquiriram uma dimensão tal que o sexo, associado à propaganda, estimulado pela mídia e incentivado como uma maneira de viver, desviou-se totalmente da fonte de alegria e prazer que sempre foi.

A banalização do sexo veio como consequência da banalização do amor. Não deveria haver problemas ou proibições religiosas, exigências de celibato ou cobranças de fidelidade, mas como se perdeu a noção do que seja o amor e esse foi substituído pelo apego, gerando ciúmes, vinganças e desejos irrefreados de repetição do prazer sexual, o sexo acabou se tornando um problema a ser enfrentado e combatido.

SEXO, PERMUTA DE ENERGIAS

Sempre que corpos se unem num beijo, num abraço ou até num simples toque, ocorre uma troca de energias. Se a união é sensual, num beijo ou num ato sexual, a liberação energético-informativa hormonal que ocorre, estimula todas as células do corpo e torna a transferência energética muito mais intensa. A relação sexual é uma troca íntima de fluidos vitais, hormônios e energia sutil. O clímax, no orgasmo, é o ápice na formação de um vínculo energético entre os parceiros. Cria-se, então, uma memória energética celular comum, um evento que liga permanentemente os dois parceiros.

Desse ponto de vista não há sexo seguro, pois sempre há troca e vínculo energéticos que fazem com que o(a) parceiro(a) permaneça em nós. Dessa forma, como dentro da experiência sexual há uma troca química, hormonal e energética profunda, se o ato sexual é efetuado com pessoas fora de sintonia com a nossa frequência pessoal, todo o “lixo” daquela pessoa virá para desarmonizar a nossa vibração.

SEXO E AMOR

Toda vez que determinada pessoa convida outra à comunhão sexual ou aceita de alguém um apelo nesse sentido, em bases de afinidade e confiança, estabelece-se entre ambas um circuito de forças, pelo qual a dupla se alimenta psiquicamente de energias espirituais em regime de reciprocidade. Podemos questionar: Sem amor, por que querer nos ligar a alguém que pouco ou nada conhecemos?

O verdadeiro amor não é possessivo e não busca incessantemente o sexo, pois por si só já é desapegado e fonte inesgotável de prazer. Porém, atualmente, quando se fala de amor, fala-se de satisfação de carências do ego. Ama-se com o cérebro e não com o coração.

Ser atraente sexualmente e “livre” é a moda atual e vive-se em busca de valores sensoriais. Na falta de uma maneira mais profunda de se viver, mergulha-se no prazer dos sentidos como uma fuga, e o sexo é o maior desses prazeres. A sexualidade que deveria ser uma ponte em níveis mais elevados de consciência, perde-se no instinto e no apego sensorial, e erra o alvo correto que deveria ser a espiritualidade e a ligação espiritual/amorosa entre dois seres.

SEXO E (AUTO)RESPONSABILIDADE

Se não dominarmos nossos impulsos sexuais, poderemos ser prejudicados pelas amarras cármicas por onde fluem sentimentos entre as pessoas conectadas pelas relações sexuais. Por exemplo, se dormirmos com uma pessoa mal humorada, com crises de depressão, ou com muita raiva, passamos a vivenciar essas pesadas emoções de nosso(a) parceiro(a). Muitas vezes, inclusive, começamos a apresentar o mesmo comportamento daquele(a)…

Seria mais inteligente de nossa parte escolher com cuidado nossos(as) parceiros(as). O estado emocional que experienciarmos na hora da relação, será o que iremos implantar em nossos(as) companheiros(as). Antes de nos envolvermos com alguém, devemos ponderar amorosamente o que isso vai gerar na outra pessoa e em nós mesmos. Por isso, conhecer o caráter dessa pessoa, torna-se importante em toda relação de entrega íntima.

Sexo é espírito e vida a serviço da felicidade e da harmonia do universo. Consequentemente, reclama responsabilidade e discernimento, onde e quando se expresse. Por isso mesmo, o indivíduo precisa e deve saber o que fazer com com a sua energia sexual, observando como, com quem e para quem se utiliza de tais recursos, entendendo-se que todos os compromissos na vida sexual estão igualmente subordinados à Lei de Causa e Efeito; e, segundo esse exato princípio, de tudo o que dermos a outrem no mundo afetivo, outrem também nos dará.

Energia Sexual em HebraicoEnergia Sexual em Hebraico

Fonte: STUM

terça-feira, 28 de julho de 2015

Nasa prevê descoberta de vida alienígena até 2025

           kosmos

Nasa prevê descoberta de vida alienígena até 2025
Existe vida além da Terra? Cientistas da agência espacial americana acreditam que encontrarão sinais dela em dez anos

Stofan acredita que serão encontrados sinais de vida fora da Terra em até 10 anos, e provas definitivas disso em até 20 anos.
"Nós sabemos onde procurar. Então sabemos como procurar", disse, em um debate transmitido na Nasa TV sobre a possibilidade de encontrar outros "mundos habitáveis".

— Na maiorida dos casos, nós temos a tecnologia e estamos no processo de implementá-la. Então acreditamos que estamos definitivamente no caminho certo para isso — afirma Stofan.

O que estamos procurando? E onde?

sexta-feira, 24 de julho de 2015

Nasa anuncia descoberta de planeta similar à Terra em potencial zona habitável.

                     Kepler-452b

A missão Kepler, da Nasa, confirmou na quinta-feira 17/04/2014 a descoberta de um planeta de dimensão próxima à da Terra e que orbita uma estrela parecida com o Sol. Kepler 186f está localizado em uma "zona habitável", definição dada a áreas do espaço em volta de estrelas que têm temperatura parecida à da Terra e apresentam condições para a existência de água líquida na superfície de corpos celestes.

Podemos pensar no Kepler 186f como um primo mais velho e maior da Terra, que traz a oportunidade de entendermos a evolução do ambiente terrestre — declarou ao site da Nasa o pesquisador Jon Jenkins, líder da equipe que analisa os dados da sonda Kepler, telescópio espacial usado para exploração de planetas extrassolares.

O diâmetro do Kepler 186f é cerca 10% maior que o da Terra. A massa e a composição do planeta ainda não foram determinadas, mas as pesquisas apontam que o planeta é rochoso. A órbita do planeta em volta da estrela chamada Kepler-186, o sol do novo planeta descoberto, tendo 1 ano em Kepler 186f dura cerca de 130 dias terrestres. A estrela que o Kepler-186 orbita tem 6 bilhões de anos, 1,5 bilhões a mais que o Sol.

No vídeo fala que a velocidade da luz até onde se sabe é a mais rápida do Universo e não tem como ser ultrapassada, mas na realidade existem técnologias de muitos outros povos estelares que conseguem obter em seus veículos = as naves espaciais ou Vimanas como são chamados velocidades muito superiores à da luz. Por exemplo também cito a particula chamada Tachion que viaja em velocidades superiores do que a velocidade da Luz.

O veículo de Luz chamado  Merkabah (clique na palavra Merkbah para ir até o artigo do blog que explica o que é Merkabah) também viaja a velocidades superiores a da luz.

A estrela que este planeta orbita foi nomeada Kepler-186, e é muito diferente do nosso Sol, pois é uma estrela do tipo anã vermelha, menor, mais fria e muito abundante em nossa galáxia. Entre as características típicas destas estrelas estão um ciclo de vida mais longo em comparação com o das grandes, o que resulta num período de tempo muito maior para a evolução biológica e as reações bioquímicas na sua superfície. Além disso, as estrelas anãs como Kepler-186 tendem a ser mais ativas do que as maiores, como o Sol, que emite mais radiação à superfície dos planetas que orbitam ao seu redor.

É muito inspirador considerar que este planeta passou 6 bilhões de anos na zona habitável de sua estrela, período mais longo que o planeta Terra. É uma oportunidade substancial para o surgimento da vida, com todos os ingredientes e condições necessárias para que a vida exista neste planeta — avalia Jenkins.

Além do Kepler 186f, os cientistas apontaram 11 outros candidatos a gêmeos da Terra, exoplanetas com diâmetro entre uma e duas vezes o terrestre e que orbitam estrelas semelhantes ao Sol em tamanho e temperatura.
O administrador do Diretório de Missões Científicas da agência, John Grunsfeld, lembrou que a descoberta do planeta primo da Terra ocorreu no vigésimo aniversário da descoberta que provou a existência de estrelas, que como o Sol, também abrigavam planetas.
Esse resultado excitante significa um passo a mais na descoberta de uma Terra 2.0 — avalia John Grunsfeld.

Nasa mostra comparação entre a Terra e o Kepler-186f (Foto Nasa)

Ilustração da Nasa mostra comparação entre a Terra e o Kepler-186f (Foto: Nasa)

segunda-feira, 20 de julho de 2015

Comando Estelar Santa Esmeralda

                                  hilarion5

O Comando Santa Esmeralda surgiu a partir de uma aliança de cura estelar e pesquisas na área de genética. Essa aliança foi feita por uma importante Hierarquia de seres de luz de Alfa Centauro, onde nosso amado Mestre Hilarion é um dos representantes dessa hierarquia para nosso planeta, dentro das fileiras da Fraternidade Branca, coordenando o quinto raio de cura e verdade. Porem, na verdade, a atuação deste Comando multidimensional é sustentado por um poderoso Merkabah que se manifesta alem da nona dimensão, tendo o Arcanjo Rafael no comando dessa Nave de Luz e cura. O Comando Santa Esmeralda ou federação Santa Esmeralda atua paralelamente com as Equipes do Comando Ashtar e as Fraternidades solares dentro do projeto de resgate cristico da Terra.


Podemos ver como todas essas maravilhosas equipes se entrelaçam na teia multidimensional, manifestando-se de diferentes formas, de acordo com sua função e proposta. Para nosso planeta o Comando Sta. Esmeralda colocou a disposição das equipes e da Fraternidade Branca, uma poderosa nave de décima segunda geração, capaz de se manifestar da nona ate a sexta dimensão. Essa nave e sua equipe dirigida pelo Mestre Hilarion e seu complemento Divino, comanda os trabalhos da operação de cura psíquica, emocional e física de todos seres vos em todos os níveis.(mineral , vegetal , animal , hominal) Essa nave conta com uma equipe de cirurgiões , médicos e geneticistas , oriundos de diferentes lugares da nossa galáxia , alem de contar com o apoio de seres e Mestres de outros Universos, que se aproximam para nossa realidade , não só para dar apoio , mais tbem para estudar o processo pelo qual passamos. O Comando Sta. Esmeralda possui aproximadamente 350.000 naves manifestadas em diferentes lugares e planos de nossa galáxia.

sábado, 18 de julho de 2015

15 dicas para fazer o "trabalho em casa" funcionar!

           pets-home-office

Muita gente trabalha em casa. E todo mundo nesta situação tem alguma reclamação sobre coisas que tiram o foco: pode ser o pet levado (como o gato da imagem acima), a cadeira desconfortável, o telefone da sala que não para de tocar... Os problemas são muitos. O bom é que tem solução para a maioria.

Conheça, abaixo, um conjunto de dicas para fazer um negócio em casa funcionar.

1. Antes de abrir um negócio em casa, avalie se você tem os requisitos necessários para esse tipo de empreendimento. Abrir uma empresa em casa requer disciplina, planejamento, iniciativa, independência profissional, persistência e disposição para enfrentar horas de solidão.

2. Na hora de escolher o melhor cômodo para instalar o escritório, prefira um que esteja o mais separado possível da agitação da casa – de preferência, com uma entrada independente.

3. Se você tem funcionários trabalhando em casa, torna-se ainda mais importante ter uma entrada independente para sua equipe. É a maneira mais adequada para preservar a privacidade e a segurança da família.

4. Concentre suas atividades num único espaço, não invadindo os demais cômodos da casa. Prepare esse local (quarto, edícula, garagem) para sediar o novo negócio, usando os mesmos tipos de móveis e equipamentos que adotaria num ponto comercial.

5. O planejamento do escritório pode e deve incluir a adoção de tratamento acústico nas paredes, para que sons de atividades domésticas (como crianças, televisão e aparelhos de som) não interfiram em seus telefonemas.

quinta-feira, 16 de julho de 2015

Cristais: Mensageiros Galácticos para a Transformação por Koryu – Mestre Galáctico dos Cristais.

Slvercanpleariom
Cristais pessoais da Atlantiis Holística® - Foto tirada em Cachoeira da Bacia - Ubatuba -SP
“Temos no mundo mineral o Plano Divino oculto na geometria do cristal. Se pudéssemos realmente compreender a historia de um cristal, ingressaríamos na Glória de Deus.” - O Mestre Ascenso Djwhal Khul
Os cristais são poderosos espelhos para a Luz de vocês. Os cristais podem espelhar para vocês a melhor maneira de utilizar a Luz, ou seja, de simplesmente deixá-la fluir. Os cristais não diminuem a Luz deles por cauda de sentimentos de inferioridade ou desprezo. Eles não impedem o fluxo porque são físicos e todos sabem que matéria física é densa e não pode transmitir Luz limpidamente. Eles sabem que são transmissores de Luz porque a mente subconsciente deles não desenvolveu uma desprogramação que lhes diga que eles não são tais transmissores. Ajuda muito o fato de eles não terem separado seus corpos físicos de seus corpos emocionais, mental e espiritual. Por um lado, eles são menos evoluídos do que a humanidade, o fato de que eles têm de se concentrarem na qualidade essencial do ser é definitivamente uma força. Eles podem, em sua consciência, manter uma clara conexão como Luz na Terra. Eles têm certeza de sua beleza enquanto Luz, seja como um grão de areia, seja como pedra preciosa espetacular, de grande valor monetário aos seus olhos.
Como Luz, os cristais podem compartilhar da beleza de todo reino mineral. Essa é outra de suas forças. A consciência deles não os separa das outras. Eles se sentem parte de toda a existência física, embora possam estar mais localizados no reino mineral. Eles têm consciência da Luz deles com a de outras rochas, a dos animais, a das plantas e ate mesmo com a Luz de vocês. Como eles estão conscientes de suas próprias qualidades enquanto Luz, sabem que tudo o mais também é Luz; que a Luz flui e que, em todo lugar a Luz é a mesma.
Experimentem o seguinte: Segurem um cristal na mão ou coloquem-no na sua frente, de modo que ele fique na Luz, de preferência a Luz do Sol. Imaginem um raio de Luz que liga o seu terceiro olho com o cristal. Peçam que o cristal lhes ensine alguma coisa sobre como é ser Luz. Depois, só relaxem e permitam que a Luz flua do cristal para vocês e de vocês de volta para o cristal. Talvez vocês não consigam nenhuma grande revelação imediatamente. Vocês podem ter uma sensação ou uma percepção vaga de que esse tipo de conexão é possível. Vocês poderão simplesmente ficar fascinados por sua beleza. Permitam que a conexão que vocês implantaram lhes traga a informação solicitada. Saibam que podem recebê-la. A informação será colocada em sua consciência para que vocês a recuperem no momento adequado. Se vocês persistirem na tentativa de se comunicarem, verão, por fim, que de algum modo conseguirão. Pode não vir da maneira que vocês esperavam. Isso estará indicando um importante avanço na sua capacidade de compreender uma nova maneira de olharem para si mesmos.
O quartzo claro é uma boa pedra para começar.
O quartzo é o mineral mais comum na Terra e pode ajudá-los muito a se sentirem confortáveis, na existência física. Ele oferece o conhecimento básico, a partir do qual começa o trabalho com todos os outros cristais.
Koryu – Mestre Galáctico dos Cristais.
Canalizado por Dorothy Roeder

Conheça alguns tipos diferentes de sal utilizados na culinária:

O sal foi sujeito a taxas e controlado pelos poderosos. A palavra espanhola "pagar" vem do latim "salarium" ração de sal.

De conservante a tempero, o sal acompanha a humanidade desde quase sempre. Já foi motivo de guerras, e é a razão por chamarmos o pagamento mensal de salário. E, curiosamente, é o único mineral que comemos direto na forma em que é extraído da natureza.

O papel do sal é triplo: utilizado para temperar a comida é conservante de alimentos e auxilia ao corpo no equilíbrio de fluidos do corpo e de nervos e atividade muscular.

Apesar de necessitarmos do sal, é recomendado que ele seja consumido em pequenas quantidades.

O excesso de sal pode provocar problemas de saúde como hipertensão arterial e funcionamento deficiente dos rins.

BASICAMENTE, EXISTEM DOIS TIPOS DE SAL:


Sal-gema (sal de rocha).

SAL-GEMA

Está presente na Terra e é encontrado em depósitos subterrâneos, como grão de sal impactados. Na Catalunha, a mais famosa é a de Cardona. A resistência inexplorado sal, mas agora está sendo visitada e é um verdadeiro museu de sal.

Sal do mar (sal marinho).

Sal Marinho

É obtido naturalmente através da evaporação causada pelo sol e pelo vento. Nas salinas, em pequenos tanques muito rasos, a água do mar é represada e evaporada com o calor do sol, e o que sobra é o sal marinho. Ele contém vários minerais, além do cloreto de sódio - como cálcio, potássio, magnésio e enxofre -- e é considerado mais saboroso que o sal de rocha. Pode ser amargo ou colorido, dependendo do local da extração e da concentração de minerais. Ao contrário de sal grosso, que contém apenas 34% de cloreto de sódio, o sal marinho é rico em oligoelementos, pode ter diferentes texturas por causa da quantidade de minerais do sal de onde ele provém.

Comparando quimicamente, o sal refinado e o marinho (também chamado de sal Azul) são iguais, ou seja, ambos são formados por mais de 99% de sódio. A principal diferença entre eles está no formato dos grãos: enquanto o primeiro é refinado para passar pelo buraco do saleiro facilmente, o segundo passa por um refinamento mais rústico, resultando em grãos irregulares (não tanto quanto os do sal grosso). Essa particularidade faz com que o sal marinho gere uma “explosão de sabor salgado” na língua.

Assim como o sal de mesa, ele pode temperar carnes, aves, peixes, verduras e legumes, realçando o sabor desses alimentos. Como a quantidade de sódio é alta, deve ser usado com muita moderação.

Em 1g de sal marinho há 420mg de sódio.

VERSÕES DIFERENTES:

Lembrando a questão do consumo consciente, é hora de conhecer algumas variedades de sal, algumas ainda são pouco populares. Algumas delas (como o sal light e o Rosa do Peru) merecem destaque por contarem com um teor reduzido de sódio em relação ao sal comum. Confira:

SAL REFINADO

Fabricação do sal comum.

É o sal marinho ou de rocha que passa por um processo de purificação, para retirar outros minerais e deixar apenas o cloreto de sódio.

De acordo com a legislação brasileira, é obrigatório incluir iodo ao sal. A medida tem como objetivo evitar que a população apresente deficiência desse mineral, responsável por prevenir problemas como bócio e cáries. Em 1g há 400mg de sódio.

  • Sal Iodado: Em vários países do mundo é lei adicionar iodo ao sal refinado. O iodo é um elemento químico necessário para o bom funcionamento da tireóide, mas é pouco encontrado nos alimentos. Frutos do mar e algas costumam ser boas fontes de iodo. Sem ele o corpo desenvolve doenças sérias, como bócio e cretinismo, que afeta o desenvolvimento mental. O sal iodado tem um sabor mais metalizado que o do sal marinho.

SAL GROSSO

Trata-se do produto bruto da cristalização da salmoura concentrada vinda da água do mar. Ao contrário do sal comum, ele só passa pelo processo de extração, ou seja, não é refinado. Por isso, seus grãos são grandes e disformes.

Ele pode ser moído ou utilizado em cristais mesmo (neste caso, é muito requisitado para temperar carnes para churrasco). Só é preciso tomar cuidado para não deixar a preparação muito salgada! Vale dizer que a composição química do sal grosso é a mesma do sal comum. Em 1g de sal grosso há 400mg de sódio.

SAL LIGHT

Sal Light


Comparado ao sal comum, tem menor teor de sódio. É composto por 50% de cloreto de sódio e 50% de cloreto de potássio. Ao contrário do que o nome sugere o condimento não é indicado para quem deseja emagrecer, e sim àqueles que têm restrição em relação ao consumo de sódio (como indivíduos com pressão alta).

Por outro lado, deve-se lembrar de que ele não é uma boa pedida para pessoas com problemas nos rins, já que o aumento da ingestão de potássio pode causar um acúmulo do mineral no organismo, elevando o risco de complicações cardiovasculares. De gosto mais amargo, pode ser utilizado da mesma forma que o sal comum. E atenção: apesar de ter menos sódio, não vale exagerar nas pitadas. Em 1g de sal light há 197mg de sódio.

SAL ROSA DO HIMALAIA

Sal Rosa do Himalaia

Está localizado aos pés do Himalaia, região que há milhões de anos foi banhada pelo mar. Considerado o mais antigo e puro dos sais marinhos, fica depositado a centenas de metros de profundidade. Tem quase metade de sódio encontrado no sal comum e é muito rico em minerais (são mais de 80), tais como cálcio, magnésio, potássio, cobre e ferro.

Por causa desses compostos, os cristais ganham um tom rosado e um sabor com toque metálico agradável e suave. Pode ser empregado em carnes, aves e peixes, além de saladas e legumes. Também cai muito bem na finalização e decoração de alguns pratos. Em 1g de sal Rosa do Himalaia há 230mg de sódio.

SAL NEGRO INDIANO OU KALA NAMAK

Sal Negro Indiano

Tem um cheiro inesquecível, muito similar gemas de ovos. É utilizado extensivamente na cozinha indiana e tem-se tornado muito popular com os chefs vegetarianos para adicionar o sabor natural de ovos a seus pratos. Por conta de compostos de enxofre presentes em sua composição tem um forte sabor sulfuroso. Outra coisa que chama a atenção é a cor cinza rosada, que evidencia sua origem vulcânica.

Além de compostos sulfurosos, o sal negro é formado por cloreto de sódio, cloreto de potássio e ferro. Pode temperar receitas com carne, aves e peixes e também ser utilizado na finalização de pratos. Em 1g de sal negro há 380mg de sódio.

SAL NEGRO DO HAVAÍ

Sal Negro do Havaí


É recolhido em área próxima a um vulcão, rica em carvão. Tem cristais menores e cor que se desfaz facilmente. O Havaí também produz o sal vermelho, abaixo.

SAL HAVAIANO (Alaea Salt)

Essa variedade de sal não é refinada e tem uma coloração avermelhada por causa da presença de uma argila havaiana chamada Alaea, rica em dióxido de ferro. De sabor suave, pode ser acrescentada a várias receitas, como saladas, massas, grelhados e aves. Tem quase a mesma quantidade de sódio encontrada no sal comum. Portanto, nada de mão pesada no saleiro!

Em 1g de sal Havaiano há 390mg de sódio.

Light Mix