Beber de três a cinco xícaras de café por dia pode ajudar a proteger contra o Alzheimer, de acordo com uma pesquisa publicada pelo Instituto de Informação Científica sobre o Café, composto por empresas europeias.
Segundo o estudo, a chance de desenvolver a doença cai em 20% com a ingestão moderada da bebida. As informações são do ‘The Daily Mail’.
Para isso, dados comprovaram que a cafeína ajuda a prevenir a formação de placas amiloides, característica do Alzheimer.
Além disso, a cafeína reduz a inflamação e diminuem a deterioração das células do cérebro, especialmente as áreas relacionadas com a memória.
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