Saiba o que comer para controlar a gula
Alguns alimentos dão mais saciedade que outros. Conheça alguns aliados da sua dieta
Laranja: frutas cítricas são boa opção contra a gula
Controlar a fome não é fácil, mas é possível
contar com a ajuda de muitos alimentos que contêm fibras e outros
componentes, mantendo a vontade de comer mais tempo longe do estômago.
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Conheça alimentos que favorecem a dieta
As fibras estão em primeiro plano quando a questão é
saciedade. As solúveis, que estão presentes nos vegetais folhosos, como a
rúcula, alface ou agrião, e também nas cascas das frutas, funcionam
como uma espécie de esponja, absorvendo água e aumentando o bolo
alimentar. Com esse tipo de fibra no estômago, o cérebro
entende que o corpo já tem comida suficiente para funcionar e conforta o organismo com a sensação de saciedade.Conheça: A dieta da saciedade
Consumir gorduras boas ajudam a saciedade. Azeite, óleo de coco, sardinha, atum, salmão, abacate e semente de linhaça são alguns exemplos dos alimentos ricos em gorduras boas, que, consequentemente, precisam de mais tempo para uma digestão completa. Mas atenção: essas gorduras não oferecem saciedade sozinhas. Elas devem ser combinadas com alimentos ricos em fibras.
Outra boa dica é acrescentar farinha de frutas nos sucos. As farinhas de banana verde e de maracujá contêm pectina, que é uma fibra solúvel. Essa fibra se transforma e um gel quando entra em contato com o estômago, e evita que ele esvazie rapidamente.
Leia: Farinhas de frutas em favor da saúde
A nutricionista Roseli Rossi, especialista em nutrição clínica funcional, da clínica Equilíbrio Nutricional , lembra de um truque fácil, que torna a digestão mais lenta, refletindo na saciedade: mastigar bem os alimentos.
Veja a seguir algumas sugestões de alimentos que ajudam na saciedade:
Aveia. Foto: Getty Images